В Курске пройдет первый открытый чемпионат по латте-арту

23 сентября в кластере креативных индустрий «Поток» Donut Brew Bar и INSANE LATTE ART проведут первый в области Открытый чемпионат для специалистов кофейной и барной отраслей. Судьи чемпионата — основатели INSANE LATTE ART: Андрей Кириллов и Алика Миронова, а также член гильдии барменов России Альберт Яковлев.

Призовой фонд Чемпионата — 50 000 рублей и подарки от спонсоров. Для гостей будет подготовлена развлекательная программа, кап-тестинг, скоростное поедание пончиков, образовательные лекции, танцевальное шоу, кавер-группа и вечеринка.

Insane Latte art Battle — это независимый чемпионат по созданию рисунков на поверхности кофе при помощи вспененного молока. Главный принцип его заключается в том, что бариста соревнуются между собой в формате баттла на вылет. Участники вслепую будут выбирать карточки с рисунками, который потом нужно будет нарисовать на кофе за 4 минуты. Участник, напиток которого выберут двое и более судей, проходит дальше по турнирной таблице.

Интересен чемпионат будет не только профессиональным бариста и любителям кофе, но и всем, кто хочет посмотреть на соревнования и узнать для себя что-то новое. Для гостей устроят соревнования по поеданию пончиков, будет работать фуд-корт от Donut Brew Bar и Padre pizzeria bar и беспроигрышная лотерея. После части с соревнованиями начнется афтепати, перформанс от Евгения Заболотного и его танцоров, выступление Groove Box и сет от DJ Павла Быканова.

Среди спикеров: призер российских чемпионатов, судья Российского чемпионата бариста и тренер Specialty Coffee Association Дмитрий Корсаков, ведущий специалист АНО «Центр «Мой бизнес» Курской области
Алёна Бовт, основатель сети кофеен, обжарочного цеха Donut Brew, победитель регионального этапа «Молодой предприниматель» 2018 года, спикер Coffee Tea Cacao Russian Expo Дмитрий Смахтин.

Программа чемпионата

12:00 — Открытие и начало регистрации
14:00 — 18:30 — Латте-арт баттл
14:00 — 18:30 — Чемпионат по каптестингу.
17:00 — 19:00 — Чемпионат по скоростному поеданию пончиков.
19:00 — 22:00 — Танцевальное шоу Евгения Заболотного, выступление Groove Box и сет от DJ Павла Быканова.

Стоимость гостевого билета — 300 рублей. Купить его можно на сайте чемпионата онлайн.