Свежий глоток. Летние напитки, которые спасут от жары
4 напитка, которыми мы спасались от жары этим летом
Журнал с названием «Морс» не мог обойти тему напитков в своем первом выпуске. В состав коктейлей, вошедших в обзор, входят фрукты, ягоды, кофе, молоко, мороженое… Но главный ингредиент, их объединяющий — холод. «Морс» решил вспомнить, каково лето на вкус и совместно с литературным кафе «Чердак» предложить читателям четыре прохладительных, а точнее – очень холодных, напитка.
Руслан Завада
бариста литературного кафе «Чердак»
1.
МЯТНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Ингредиенты:
Молоко
Мороженое
Мята
Мятный сироп
Сливки
«Этот коктейль густой, весьма сытный, в нем используется настоящий пломбир. Хотя на вкус напиток совсем не приторный. Он похож на жвачку «Турбо» или какую-то другую из детства — во рту ощущается очень приятный холодок»
2.
ВИШНЕВЫЙ СМУЗИ
Ингредиенты:
Вишня
Банан
Вишневый сок
Лед
«Рецепт предлагает большой простор для фантазии: можно менять соотношения ингредиентов, добавлять новые, все равно будет вкусно. Но я придерживаюсь нашего меню, не импровизирую. Правда, мы тут все добрые люди, поэтому если посетитель попросит больше ягод или меньше льда, — я все сделаю!»
3.
КОКТЕЙЛЬ «ОРЕО»
Ингредиенты:
Молоко
Мороженое
Сливки
Печенье «Орео»
Сироп
«Название коктейль получил от печенья «Орео», которым он украшен. Это печенье рекомендуется есть с молоком, но молоко – это слишком скучно. И поэтому мы изобрели этот интересный молочный коктейль»
4.
АЙС-КОФЕ
Ингредиенты:
Кофе
Лед
Молоко
Сироп
Сливки
«Считается, что кофе – мужской напиток, а вот этот кофейный коктейль чаще заказывают девушки. К тому же молоко и сливки делают коктейль мягким на вкус. Очень вкусно с карамельным печеньем!»