Зимние новинки в городских кафе

Какие тематические напитки и блюда появились в меню во время праздников?

Публикуем еще одну тематическую статью вслед уходящим каникулам.  Если завтрашний рабочий день окончательно сотрет ощущение недавних праздников, загляните в городские кафе. Меню некоторых из них недавно обзавелись праздничными новинками, которые можно попробовать и после 10-го.  Продлеваем настроение новогодними, рождественскими и просто зимними блюдами.

Медовые пряники и ореховый пирог

Литературное кафе «Чердак»  добавил в меню несколько тематических новинок. Из напитков рекомендуют попробовать безалкогольный глинтвейн, какао с мятой и пряный Раф. А закусить можно медовыми пряниками с корицей, ореховым пирогом с апельсином и рождественским кексом.

Какао — 100 рублей
Пряник – 60 рублей
РАФ — 160  рублей
Ореховый пирог – 150 рублей

Detox чай с имбирем и ягодами годжи

Кровь Валькирии и Путь Драккара

Кафе-паб «SköL» традиционно предлагает блюда не только с интересным составом, но и с эффектными названиями. Этой зимой гости заведения могут угоститься  «Кровью Валькирии», да еще и подогретой с корицей. Этот нежный и пряный напиток сочетает в себе сладость цветочного меда и терпкость гречишного. Аналогично готовится «Поцелуй Фрейи», на основе цветочного меда, и «Черный Вепрь», на основе гречишного.

На второе рекомендуют заказать «Путь Драккара». Несмотря на столь воинственное название («Драккар» — это деревянный корабль викингов, в переводе с норвежского означает «корабль-дракон»), блюдо готовится из нежной баранины в пикантным сырным соусом. И подается в лодочках из лаваша с зеленью.

«Кровь Валькирии» — 150 рублей за 0,5 л
«Путь Драккара» – 250 рублей

«Путь Драккара»

 Новогоднее какао

Кофейня «Black Cup» добавила для разнообразия меню тематический напиток. «Новогоднее какао» здесь готовят по специальному фирменному рецепту, добавляют для вкуса и декора взбитые сливки и топинги. Украшают зимний напиток  хрустящей карамельной тросточкой.

Новогоднее какао – 150 рублей

Новогоднее какао

Сбитень и пунш

В меню Fresh-cafе зимние новинки обозначены словом «Согревашки». К ним относятся «Хот Тодди» (коктейль, состоящий из виски, меда, лимона, корицы и гвоздики), какао с темным ромом и взбитыми сливками, два варианта Глинтвейна (алкогольный и безалкогольный). А еще можно отведать сбитень с мятой, кардамоном и мускатным орехом, два вида пунша и зеленый имбирный чай.

Зеленый имбирный чай – 120  рублей за 450 мл
Сбитень – 170 рублей
Ромовый горячий шоколад – 170 рублей

Апельсиново-клюквенный пунш

_{Фотографии: Сергей Долгополов, Виталий Самофалов, Fresh-cafe, «Чердак»}