Постное меню в курских кафе и ресторанах

К Великому посту многие заведения разработали отдельное меню с позициями без ингредиентов животного происхождения. В Курске мы нашли с десяток таких. Рассказываем о интересных и необычных сочетаниях. Подойдет не только соблюдающим пост, но и вегетарианцам и тем, кто следит за питанием.

Пельменная «Папа лепит»

Если придерживаетесь поста, можете попробовать необычные вареники с жареной капустой, морковью и луком «Дон Капусто» за 150 рублей. Или более привычные с вишней, клубникой, картошкой за 185 рублей. А еще здесь готовят постный салат со свеклой и черносливом за 130 рублей, квашеную капусту за 90 рублей и суп из тыквы за 130 рублей. Полный ассортимент меню смотрите на сайте пельменной со значком «Можно в пост».

Димитрова, 66 и Карла Маркса, 68
ВЧК, 180/4
papa-lepit.ru

Ресторан Sava

В постном меню есть салат с зеленью и фалафелем за 380 рублей, чечевичный суп-пюре с вялеными томатами и сушеными вешенками за 390 рублей. На второе — лобио в горшочке за 420 рублей, булгур с овощами и грибным риетом за 390 рублей или спагетти «Болоньезе» с растительным фаршем за 450 рублей. А еще есть вареники с картофелем и грибами за 370 рублей. Если этого мало, некоторые блюда из основного меню можно попросить приготовить без ингредиентов животного происхождения.

Ленина, 12
savarest.ru

Пиццерия «Калифорния»

Для тех, кто соблюдает пост или не ест сыр и мясо, придумали постную пиццу. Тыквенный соус из запеченного чеснока с оливковым маслом в фольге, перец, кабачок, баклажан, шампиньоны, выдержанные в маринаде. А еще красный лук, микрозелень редиса. Из закусок — батат фри с паприкой. Веган пицца стоит 440 рублей, а батат — 150 рублей за 100 грамм.

Проспект Победы, 50
pizza-california.ru

Семейная кофейня «МорКОФФь»

В кофейне предлагают попробовать постные десерты: шоколадный трюфельный торт с клюквой и кремом на основе миндального молока, морковный торт с апельсиновым соком и кремом на основе апельсинового сока, морковные цукаты, цитрусовый мусс с крамблом. Для тех, кто не любит сладкое, морковный салат с сельдереем, редисом, слайсами апельсинами и лепестками миндаля.

Гайдара, 10
моркоффь.рф

Семейный ресторан «Томато»

Поке с цветной капустой, теплый салат с картофелем и шампиньонами, паста Арабьята, картофель с луком и грибами, цветная капуста в азиатском стиле. А еще борщ и картофельный суп с лесными грибами. Из напитков авторские чаи: пряная вишня, марокканский, с черникой и черной смородиной, земляника/мята/малина, облепиховый или ягодный.

Радищева 86
tomato-pizza.ru

Хинкальная «Старик Хинкалыч»

Грузинская кухня в пост предлагает пряный паштет из печеных перцев с грецким орехом и чесноком, салат со свежими овощами, нутом, ароматной зеленью и гранатом. На первое можно заказать суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью, обжаренный картофель с грибами, луком, базиликом и грузинскими специями, нут, тушеный с овощами в томатном соусе и специях. А на десерт пирог с морковью, изюмом, цедрой лимона и ароматными специями.

Студенческая, 1, Карла Маркса, 6 и Карла Маркса, 68, Ленина, 94, Щепкина, 4б
starikkhinkalich.ru

Ресторан кавказской кухни «Макали хинкали»

В пост в ресторане можно попробовать хинкали с грибами, с фасолью и шпинатом, с бататом, с овощами и грецкими орехами по 80 рублей, горячий пирог из фасоли или с начинкой картофель-грибы за 360 рублей Из закусок подают овощную икру на мангале за 280 рублей, несколько видов овощных салатов, соусы и лепешку из тандыра.

Ломакина 17
makalihinkali.ru

Кофейня Donut Bar

Постных блюд в кофейне всего три, но они с необычными ингредиентами — попробовать стоит. Это салаты с апельсином и кедровыми орехами, и с жареным пасленом. А еще соба с овощами и кедровыми орехами.

Карла Маркса, 23А, Ленина, 94 и Ленина, 20
vk.com/donut_bar