Хроника №6: Алкоголизм и борьба с ним

Нашли в библиотеке имени Асеева занятную книгу 1914 года о вреде алкоголизма. С картинками!

Употребление алкоголя было характерно практически для всех народов и эпох. Объем выпитого зависел разве что от места обитания выпивающих, которое обуславливало трудность или, наоборот, легкость выращивания сырья для алкогольных напитков.

Тысячи лет назад в древнем Шумере и Вавилоне варили по особым рецептам пиво. В древнем Египте пиво входило в официальный паёк для строителей пирамид. Древние греки разводили вино водой, чтобы избавить напиток от лишней, по их мнению, крепости для цивилизованного пиршества. Спартанцев, пивших вино без добавления воды, жители греческих полисов считали дикарями. А вот в городах средневековой Англии население всех возрастов повсеместно употребляло пиво вместо воды, так как питьевая вода крупных городов была часто не пригодна для утоления жажды.

Славянские народы долгое время использовали мёд для приготовления медовухи и браги. Крепость таких напитков была очень низкой, поэтому и особых последствий для здоровья и поведения людей в обществе они не несли. Пьянство было не выгодно самим членам племенного сообщества, так как от активности и трезвости каждого зависела добыча пищи и безопасность поселений от набегов.

Впервые жидкость, напоминающая водку, была произведена предположительно арабскими учёными X веке, но из-за практической бессмысленности употребления спирта в мусульманских странах, в которых существовал запрет на алкоголь, жгучая консистенция была забыта. В Западной Европе монахи готовили напиток под названием «aqua vita» — эта жидкость также лишь напоминала о водке, так как производилась благодаря дистилляции вина. Но после того как аквавита начала попадать в средневековые государства, идея об изготовлении крепких напитков надолго укрепилась. Близкую к современным стандартам водку начали делать примерно с XV века.

В Русском государстве водку долгое время употребляли лишь высшие слои общества – напиток был дорогим и сравнительно сложным в производстве. Тогда же возникла мысль о государственной монополии на сверхприбыльное винокурение. Продажа алкоголя своему же населению и её частичный экспорт за границу стал на долгое время одной из самых стабильных статей дохода России. За повсеместным распространением крепких напитков потянулись проблемы алкоголизма, выросли масштабы нищеты, бродяжничества, грабежей и разбоев. По статистике, крестьяне, переезжающие работать в города, начинали чаще прикладываться к бутылке, тогда как в сельской местности, процент пьяниц был существенно ниже.

В XIX веке начали появляться первые общественные движения выступавшие за трезвый образ жизни. Монархическое государство начало обращать внимание на то, что в индустриальном и городском обществе всё большую роль играет грамотный, умелый, трезвый работник. Прогрессирующее количество травм, убийств и суицидов всё больше связывали с излишним употреблением алкоголя. Настоящая паника в верхах началась, когда правительству не удалось оперативно мобилизовать войско на войну с Японией в 1904 году по причине массовых запоев военнообязанных. Еще больше ситуация усугубилась когда в ходе Русской революции 1905 года по стране прокатились не только политические манифестации и стачки, но и пьяные грабежи и бунты.

Некоторые сановники начали склонять Николая II к введению сухого закона, то есть практически полного запрета на производство и употребление крепких напитков. В начале 1914 года были подготовлены основные документы и планы по истреблению алкоголизма в Российской империи. По постановлению императора в мае были введены жёсткие меры наказания за пьянство в армии. А позднее новый закон запретил производство и продажу водки. В городах и сёлах начали закрывать кабаки, уничтожались тиражи журналов для виноделов, в местные общества трезвости наконец-то начали поступать деньги на работу против пьянства в народе. Пропаганда трезвого образа жизни шла активно через брошюры, статьи в журналах, и в книгах.

Мы нашли в библиотеке имени Асеева книгу «Алкоголизм и борьба с ним» известного дореволюционного терапевта Веньямина Яковлевича Канеля, изданную в Москве в 1914 году, в период принятия первого сухого закона на территории России. Официально этот сухой закон будет отменен лишь в 1925 году, когда монополия на производство алкоголя станет залогом существенного пополнения советской казны для индустриализации страны.