Узнали, что будет в меню и сколько стоит


Английское brunch образовано слиянием двух слов breakfast и lunch. Так британские студенты начали обозначать приём пищи, объединяющий завтрак и ланч. Он подаётся между 11 часами утра и 16 часами дня.

Поздний завтрак, переходящий в обед, организует гостиничный комплекс «Аврора». Интересно, что локацией выбран ресторан «Николаевский» на Дзержинского.  Ленивое и сытое воскресенье  станет отличным отдыхом в преддверии рабочей недели.

Ирина Баранова

управляющая рестораном «Невский» гостиничного комплекса «Аврора»

«Ресторан Николаевский – наша новая гастрономическая площадка. Мы взяли его в управление для проведения масштабных мероприятий. Выходные дни важно правильно планировать, чтобы все успеть. Вечер пятницы мы обычно посвящаем друзьям и коллегам по работе. В субботу нужно сделать все по хозяйству. А воскресенье – семейный день. Поэтому мы решили создать традицию проведения воскресных семейных бранчей, когда вся семья может собраться вместе вне дома и беззаботно провести время. Здесь для вас вкусный и щедрый шведский стол, отдых в уютной атмосфере ресторана и развлечения для детей. Площадка «Николаевского» позволяет как бы разделить мероприятие на два уровня для комфорта гостей. Дети играют, родители отдыхают».

Организаторы обещают щедрый шведский стол. В меню: 7 видов горячих блюд, 6 салатов, 11 вариантов холодных закусок, пицца, десерты и выпечка. Можно будет попробовать классическую лазанью со свининой и говядиной или необычную  — с ценными породами рыб. Будут жаренные на огне колбаски, ростбиф из телятины, фаршированная цитрусами утка, моцарелла с хурмой, свежие бакинские томаты, пате из куриной печени, морковный рулет с соусом дзадзики. С чаем, кофе или глинтвейном можно будет попробовать кружевные блинчики с топпингом, капкейк с кремом из «Маскарпоне», чизкейк и кокосовый пирог.

С 11 до 15 часов гости бранча могут подходить к шведской линии и пробовать блюда —  без ограничений количества подхода и размера порций. Алкоголь можно заказать за отдельную плату по винной карте.

Основной принцип такого обеда  — его неспешность и демократичность. Можно и нужно приходить на завтрак большими компаниями и всей семьей. В течение мероприятия будет звучать живая музыка. Джазовые импровизации и авторский взгляд на классические произведения представит пианист Курской областной филармонии Константин Маркелов. Важно — для детей организуют анимацию, чтобы они увлекательно провели четыре часа, пока родители будут наслаждаться изысканной кухней и общением. Запланированы активные масленичные забавы, представление в мобильном планетарии и мастер-класс по изготовлению куклы-мотанки в подарок для родителей.

 

Дата: 18 февраля

Время: 11:00 – 15:00

Место: ресторан Николаевский, Дзержинского, 40 ТРЦ ГриНН, 3 этаж

Бронь столов и дополнительная информация: 8-915-512-00-36

Цена: взрослые – 2000 рублей, дети от 4х лет – 750 рублей, дети до 3х лет – бесплатно

vk.com/sunday_brunch_18_02

 

 

Смотрите также

XIX Некрасовский фестиваль

Попробуйте получить право быть обладателем хрустальной совы

Олег Радин ищет инвестора для проекта

Художник и галерист Олег Радин на заседании экспертного совета при общественной палате предложил создать фонд, ...

Планы на неделю: 6-12 августа

Кажется, в отпуск уехали все: даже те, кто никогда этого не делал. Город замер, ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: