Гостиничный комплекс «Аврора» устраивает бранч в ресторане «Николаевский»
Узнали, что будет в меню и сколько стоит
Английское brunch образовано слиянием двух слов breakfast и lunch. Так британские студенты начали обозначать приём пищи, объединяющий завтрак и ланч. Он подаётся между 11 часами утра и 16 часами дня.
Поздний завтрак, переходящий в обед, организует гостиничный комплекс «Аврора». Интересно, что локацией выбран ресторан «Николаевский» на Дзержинского. Ленивое и сытое воскресенье станет отличным отдыхом в преддверии рабочей недели.
Ирина Баранова
управляющая рестораном «Невский» гостиничного комплекса «Аврора»
«Ресторан Николаевский — наша новая гастрономическая площадка. Мы взяли его в управление для проведения масштабных мероприятий. Выходные дни важно правильно планировать, чтобы все успеть. Вечер пятницы мы обычно посвящаем друзьям и коллегам по работе. В субботу нужно сделать все по хозяйству. А воскресенье — семейный день. Поэтому мы решили создать традицию проведения воскресных семейных бранчей, когда вся семья может собраться вместе вне дома и беззаботно провести время. Здесь для вас вкусный и щедрый шведский стол, отдых в уютной атмосфере ресторана и развлечения для детей. Площадка «Николаевского» позволяет как бы разделить мероприятие на два уровня для комфорта гостей. Дети играют, родители отдыхают».
Организаторы обещают щедрый шведский стол. В меню: 7 видов горячих блюд, 6 салатов, 11 вариантов холодных закусок, пицца, десерты и выпечка. Можно будет попробовать классическую лазанью со свининой и говядиной или необычную — с ценными породами рыб. Будут жаренные на огне колбаски, ростбиф из телятины, фаршированная цитрусами утка, моцарелла с хурмой, свежие бакинские томаты, пате из куриной печени, морковный рулет с соусом дзадзики. С чаем, кофе или глинтвейном можно будет попробовать кружевные блинчики с топпингом, капкейк с кремом из «Маскарпоне», чизкейк и кокосовый пирог.
С 11 до 15 часов гости бранча могут подходить к шведской линии и пробовать блюда — без ограничений количества подхода и размера порций. Алкоголь можно заказать за отдельную плату по винной карте.
Основной принцип такого обеда — его неспешность и демократичность. Можно и нужно приходить на завтрак большими компаниями и всей семьей. В течение мероприятия будет звучать живая музыка. Джазовые импровизации и авторский взгляд на классические произведения представит пианист Курской областной филармонии Константин Маркелов. Важно — для детей организуют анимацию, чтобы они увлекательно провели четыре часа, пока родители будут наслаждаться изысканной кухней и общением. Запланированы активные масленичные забавы, представление в мобильном планетарии и мастер-класс по изготовлению куклы-мотанки в подарок для родителей.
Дата: 18 февраля
Время: 11:00 – 15:00
Место: ресторан Николаевский, Дзержинского, 40 ТРЦ ГриНН, 3 этаж
Бронь столов и дополнительная информация: 8-915-512-00-36
Цена: взрослые — 2000 рублей, дети от 4х лет – 750 рублей, дети до 3х лет — бесплатно
vk.com/sunday_brunch_18_02